Vařená a uzená klobása s vysokým podílem kvalitního masa.
Vysoká slanina s kůží, silně zauzená a dochucená s česnekem.
Klobása s vysokým podílem vepřového masa s viditelnými kousky pepře na řezu.
Slanina vyráběná z hřbetního sádla a zauzená na bukovém dříví
povinné položky